LO ESENCIAL
119€ (IVA incl.)
Bienvenida
Pastelería
Móctel de mandarina y zanahoria
Pavlova detox
Comenzamos
Salón Chimeneas
Ceviche de rubiel y su consomé
Varé y lengua de vaca
Hueso de Pitu Caleya
Continuamos
Cocina
Atún y pipas de girasol
Gamba en Do mayor
Besugo y olas del mar
Vaca cairota
Final Dulce
Cocina
Ruibarbo y almendra
El árbol de Ángela
(Servicio de pan, mantequillas y agua incluido)
Bienvenida
Pastelería
Móctel de mandarina y zanahoria
Pavlova detox
Comenzamos
Salón Chimeneas
Ceviche de rubiel y su consomé
Varé y lengua de vaca
Hueso de Pitu Caleya
Continuamos
Cocina
Atún y pipas de girasol
Gamba en Do mayor
Gazpachuelo de pil pil y lapas
Carabinero de primavera
Besugo y olas del mar
Vaca cairota
Final Dulce
Cocina
Ruibarbo y almendra
Avellana, plátano y pasión
El árbol de Ángela
(Servicio de pan, mantequillas y agua incluido)