LO ESENCIAL
119€ (IVA incl.)
Bienvenida
Pastelería
Móctel de melocotón de Calanda y zanahoria
Pavlova detox
Comenzamos
Salón Chimeneas
Ceviche de pargo y su consomé
Varé y lengua de vaca
Hueso de Pitu Caleya
Continuamos
Cocina
Atún y pipas de girasol
Gamba en Do mayor
Besugo y olas del mar
Vaca cairota
Final Dulce
Cocina
Eton mess de fresa, albaricoque y almendra
El árbol de Ángela
(Servicio de pan, mantequillas y agua incluido)
Bienvenida
Pastelería
Móctel de melocotón de Calanda y zanahoria
Pavlova detox
Comenzamos
Salón Chimeneas
Ceviche de pargo y su consomé
Varé y lengua de vaca
Hueso de Pitu Caleya
Continuamos
Cocina
Atún y pipas de girasol
Gamba en Do mayor
Gazpachuelo del cantábrico
Carabinero en amarillo
Besugo y olas del mar
Vaca cairota
Final Dulce
Cocina
Eton mess de fresa, albaricoque y almendra
Nuestra versión del banoffee
El árbol de Ángela
(Servicio de pan, mantequillas y agua incluido)