LO ESENCIAL

119€ (IVA incl.) 

Bienvenida

Pastelería

Móctel de melocotón de Calanda y zanahoria

Pavlova detox

Comenzamos

Salón Chimeneas

Ceviche de pargo y su consomé

Varé y lengua de vaca

Hueso de Pitu Caleya

Continuamos

Cocina

Atún y pipas de girasol

Gamba en Do mayor

Besugo y olas del mar

Vaca cairota

Final Dulce

Cocina

Eton mess de fresa, albaricoque y almendra

El árbol de Ángela

(Servicio de pan, mantequillas y agua incluido)

UNA VUELTA A LO ESENCIAL

149€

(IVA incl.)

Bienvenida

Pastelería

Móctel de melocotón de Calanda y zanahoria

Pavlova detox

Comenzamos

Salón Chimeneas

Ceviche de pargo y su consomé

Varé y lengua de vaca

Hueso de Pitu Caleya

Continuamos

Cocina

Atún y pipas de girasol

Gamba en Do mayor

Gazpachuelo del cantábrico

Carabinero en amarillo

Besugo y olas del mar

Vaca cairota

Final Dulce

Cocina

Eton mess de fresa, albaricoque y almendra

Nuestra versión del banoffee

El árbol de Ángela

(Servicio de pan, mantequillas y agua incluido)

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